纳帕式品酒在库珀品尝日期之夜’s Hawk

听。我知道大流行在你约会生活中肆虐。无论您是长期,忠诚的关系,还有十个孩子还是只是将你的脚趾浸入约会场景或只是想要和朋友一起出去(最后,最后!),试图亲自连接一直是一项挑战。我最近参观了新的 库珀’s Hawk 位置在Morton Grove,不敢相信我’t发现了此品牌的绝对宝石。一世’在这里告诉你为什么这是你的新Cheers Locale,每个人都知道你的名字,以及他们如何创造一个纳帕式品酒日期之夜。

品酒日期之夜

这个概念

我没有任何内容的线索 库珀’s Hawk。我在访问之前所知道的只是..他们有葡萄酒。是的,那个’它。建筑物成立于2005年,由奥兰德帕克·盖伊,库珀’S Hawk基于信仰“食品和葡萄酒持有锻造持续连接的力量。”如果你认识我,你知道我是关于连接的全部,这个品牌绝对辜负了他们的信仰声明。

库珀的概念’S Hawk是独一无二的 - 他们有四个关键的组件,每个位置将它们与其他葡萄酒的餐馆分开:

  • 高档休闲用餐餐厅,有全面且易于平易近的菜单
  • 全方位服务栏在水龙头上完成自己品牌的葡萄酒
  • 私人用餐室提供无限的葡萄酒套餐
  • 纳帕式品尝室和零售商店

葡萄酒

库珀’s Hawk doesn’有自己的葡萄园;相反,他们从种植者那里源葡萄,能够完全控制他们产品的质量和品味。想一想 - 如果葡萄园有一个不利的生长季节,他们就不会’无论如何都有任何选择,但无论如何都要制作葡萄酒。如果你能够手工选择葡萄,你也可以’受到自然的影响’S选择质量是否高。他们来源于加利福尼亚,俄勒冈,华盛顿和全国各地的其他葡萄种植区来源,为客户提供最佳的葡萄酒。

库珀's Hawk Wine

他们的葡萄酒也是如此’T只是由一个与Cooper的第三方批量生产’S鹰标签被打开了。自2005年开业以来,他们在当地,国家和国际层面赢得了550多次奖项。他们每年生产超过500万瓶酒,在他们的餐厅供应和销售。是的,这是葡萄酒行业的主要球员 - 一个完整的隐藏宝石,可以通过各种经验轻松访问。

品尝室

库珀’S鹰将猜测出来 葡萄酒品尝。而不是随机倾注任何他们开放的品尝的服务器,仔细制作品尝的品种格式呈现出仔细制作的品种。目前的品尝包括多样,勒克斯和甜味。

品尝室

我喜欢品尝菜单的是葡萄酒的轮廓被分解的方式。你有多少次品尝葡萄酒,并说,“Ohhh I like this!” but don’完全明白为什么?您样本的每种葡萄酒都以令人难以置信的细节解释。起源,“personality,”配对,备注,甜味/酸度/单宁/酒精/酒精的平衡,以及价格易于阅读的格式。

品尝玻璃

品尝是标准的8美元,11美元的勒克斯,包括每月旋转7-8个不同的葡萄酒。如果您是葡萄酒俱乐部会员,您的会员资格中包含两个标准的月度品尝。需要预订,以确保您有一致,会话经验。我去过很多品尝室,在那里,在员工急于填补另一个人之前,我几乎无法讨论一个问题’s glass.

品酒日期夜间倒

加上 - 购买瓶子没有压力。如果你去过纳帕并购买了荒谬的昂贵的葡萄酒,因为你感到渴望经过漫长的品尝后,你就是我的人,并将欣赏无压力的品尝。所以,这个纳帕式品酒日期之夜是一个低调,廉价的方式,通过不同的款式和微妙的口味迷你旅程。

Pro-tip:在晚餐前安排品尝,然后选择您最喜欢的瓶子与您的膳食配对!

葡萄酒品尝描述

葡萄酒配对

我记得我20多岁的日期,我的约会挑选出第二瓶酒的葡萄酒,因为我们可以’t更多和b-我们没有’想要看起来像低廉,而C-我们没有任何线索我们在做什么。

我仍然没有Clue我正在做什么。

当我下订单午餐时,我注意到了“bin numbers”在菜单上的每个项目旁边。不幸的是,我的朋友应该与我一起用餐是无法做到的。幸运的是,CMO Thomas Koenigsberg善于让我的公司能够通过我的午餐体验来掌握吹嘘提示和评论。我的意思是,我是否击中了累积奖金或者是什么?他的激情,兴趣和整体投资库珀’S Hawk从仅对全面的Kool-Aide饮用Superfan转换了我。

CMO Cooper的鹰

汤姆解释说,每个项目旁边的箱数与每种葡萄酒旁边的箱数相对应。杰出的。从理论上讲,你可以围绕一个葡萄酒奠定整餐 - 选择一个具有相同箱数的开胃菜和主要的班珠和瞧!即时成功。或者,在您的选择周围创建自己的葡萄酒航班,并根据每门课程选择不同的葡萄酒。这个葡萄酒品尝日期之夜是完全解码的。

这是我吃的,什么 葡萄酒配对:

椒盐卷饼面包+自制黄油 - um…我吃了整件事。这是免费的,值得碳水化合物。

泰国生菜包裹+ Cooper’S Hawk Lux Sparkling- (我从推荐中偏离了riesling isn’我的果酱)美味,包裹有三种不同类型的酱汁来定制你的味道

红葡萄酒焖短肋骨+卡米尔骄傲–叉子嫩,富裕,短肋骨融化在我的嘴和土豆?天堂。 Camille骄傲的葡萄酒是天鹅绒般的,全身,并完美地补充了菜肴;我带回家了一个瓶子,因为我非常喜欢它!

胡萝卜蛋糕+杏仁闪闪发光 - 神圣的,并用稍微坚果和甜点甜点配对杏仁味是天才。

葡萄酒和食物配对

我可以告诉你,简化定位是为了理想的日期。他们猜测猜测,同时没有让你觉得自己是一个白痴,巧妙地提出了那么恰好的物品,而不是要求你买一瓶最昂贵的vino。

葡萄酒俱乐部

是的,我现在是一个骄傲的库珀’S Hawk Wine Club!我之前一直是葡萄酒俱乐部的成员,并遇到了缺乏葡萄酒的葡萄酒,让我的房子送到我想知道为什么我首先报名。它们通常是令人难以置信的昂贵 - 每月100美元+ - 并且没有提供与您的货物一起使用的经验。在纳帕葡萄酒俱乐部的大多数人签约时,当一切看起来都是一个好主意时,他们在酒厂的贝纳特瓶中是一个深入的赌场。

库珀’S Hawk Wine Club俱乐部从19.99美元开始,1瓶酒/月葡萄酒可以在您当地的CH位置拿起,或者每季度运送给您(但最佳选择进入餐厅拿起)。除了葡萄酒之外,您还在品尝室内每月品尝两次(如果您选择2+瓶/月会员资格)。葡萄酒,旅途,零售等也有折扣…

与朋友的葡萄酒日期

我把一群朋友带到了库珀’S鹰在莫顿树林注册后注册了2个瓶俱乐部。我喜欢,我可以在桌子上喝一个月的瓶子并用菜单物品配对!我们的服务器做了一个特殊的工作,建立了巨大的台式滗水器,真正与朋友共享瓶子的体验。

库珀鹰的酒滗水器

这是一个品尝日期之夜,您可以与您的伴侣,朋友,家庭或工作同事一起享受。如果你住在其中一个库珀附近’S Hawk Locations,我强烈建议加入他们的葡萄酒俱乐部,并在每个月内都有一些期待。

外部 -  Cooper的Hawk Morton Grove

欢呼让纳帕式的葡萄酒品尝到芝加哥地区,促进葡萄酒的民主化!

披露:我在库珀收到午餐’S Hawk Morton Grove审查目的。所有的意见都是诚实的,一如既往的。

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